Уголь марки БаУ-а, 500 гр
О товаре
Уголь «БАУ-А» изготавливается из древесины берёзы под воздействием водяного пара при температуре около 800–950 °C с последующим дроблением на чешуйки
Для чего нужна очистка углём?Уголь убирает сивушные масла и нежелательные примеси из напитка
Раскрывает вкус и аромат
Придаёт напитку прозрачность
При использовании древесного угля сокращается время выдержки напитков
Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот
При взаимодействии кислот со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски
Способ примененияЗасыпьте в ёмкость 1–1,5 ст
л
активированного угля (на 500 мл жидкости)
Хорошо взболтайте и дайте отстояться более 1 часа
Перед употреблением отфильтруйте смесь напитка с сорбентом через салфетку или фильтровальную бумагу