Семена Фасоль овощная "Сакса без волокна 615", раннеспелая, 5 г
О товаре
Раннеспелый сорт (от всходов до 1-го сбора технически зрелых бобов 45-50 дней, до созревания семян 70-75 дней)
Растение кустовое, высотой 35-40 см
На лопатку убирают через 10-14 дней после цветения (бобы срывают ранним утром, выборочно, с интервалом 3-6 дней)
Бобы сахарные, сочные, мясистые, светло-зелёные, слегка изогнутые, длиной 9-12 см, без пергаментного слоя и волокна (в пищу годятся не только семена, но и сочные створки)
Вкусовые качества отличные
Урожайность лопаток 0,8-1,8 кг/м2
Выращивают 20-30-дневной рассадой
Перед посевом семена дезинфицируют в растворе марганцовки
Требовательна к теплу и влажности почвы
Не выносит свежего навоза
Нужны лёгкие структурные почвы, обеспеченные гумусом, чистые от сорняков, хорошо освещаемые и прогреваемые
Хорошо дозревает под укрытием (в августе-сентябре)
Лопатки замораживают, потребляют в отваренном, тушёном виде, в салатах, супах, соусах и гарнирах
Зелёные бобы богаты физиологически-активными веществами (витамины С, В1, В2, провитамин А)
Зрелые семена содержат около 20% белка (он по составу близок к белку мяса)
Рекомендуется при заболеваниях печени, желчного пузыря, центральной нервной системы